Le CBD, ou cannabidiol est l’un des multiples composants de la plante Cannabis Sativa L. (de son nom latin), autrement appelée chanvre en France. Les fleurs de CBD sont la forme la plus simple et la plus populaire de consommation de CBD. Cependant, il existe plusieurs types et différentes variétés de fleurs de CBD disponibles sur le marché.
Nous vous proposons donc un guide complet portant sur tout ce que vous devez savoir sur les variétés de fleurs de CBD, de façon à explorer et à comprendre comment le choix d’une variété impacte le goût, les saveurs et les effets du cannabidiol légal. Nous aborderons également le sujet des méthodes de culture des plants de chanvre et leurs effets éventuels sur la qualité du CBD ainsi produit.
Les caractéristiques botaniques communes à toutes les variétés de fleurs de CBD
Avant de détailler les caractéristiques des différents types de plants de chanvre existants, il est important de rappeler la législation encadrant la vente et la consommation de fleurs de CBD.
Le cannabidiol est une substance naturelle contenue dans le cannabis, mais qui n’est pas considérée comme stupéfiante ou psychoactive, contrairement au THC. Par conséquent, la vente, la possession et la consommation de CBD sont légales en France, à la condition qu’il s’agisse de produits contenant un taux de THC inférieur à 0,3 %. Ces produits sont disponibles pour les consommateurs sous la forme de fleurs séchées, d’huiles, d’infusions ou de gélules.
Ce rappel étant effectué, il est temps de se pencher davantage sur la plante de chanvre en elle-même. Il faut tout d’abord savoir que, pour l’immense majorité des variétés de Cannabis Sativa L., seule la plante femelle produit des fleurs, ou sommités florales. En conséquence, les plants mâles ne sont pas concernés par la production de fleurs de CBD et sont même évités, car leur pollen féconde les plantes femelles, ce qui génère une production de graines au cœur des fleurs, venant réduire leur potentiel (teneur en cannabidiol, effet et arôme).
Pour ce qui est de la culture du chanvre, il existe trois grandes méthodes, qui sont les suivantes :
- la culture en extérieur (outdoor) : les plants de chanvre poussent de façon traditionnelle en pleine terre et sont exposés au soleil, aux aléas climatiques et aux nuisibles ;
- la culture sous serre (green house) : le chanvre est cultivé en bénéficiant d’une protection et d’apports nutritifs destinés à booster la floraison ;
- la culture en intérieur (indoor) : les plantes poussent en intérieur (en terre ou en hydroponie) avec l’aide de lampes et d’instruments destinés à simuler les conditions idéales de lumière, de teneur en CO2 et à fournir un taux d’humidité apprécié par les plantes.
De l’avis de spécialistes, les fleurs de CBD issues de la culture indoor sont les plus recherchées, pour leurs arômes et leurs effets sur la santé, grâce à une teneur supérieure en cannabidiol.
Les fleurs de chanvre CBD Indica
Les variétés de chanvre dites Indica sont originaires d’une région montagneuse et froide située aux confins de l’Inde et du Pakistan, le Kush. Quand le terme Kush est utilisé dans le nom d’une variété de fleurs de CBD, il faut donc y voir une indication de son origine Indica ou d’une dominante Indica dans le cas d’une plante hybride, sur lesquelles nous reviendrons par la suite.
Une plante de Cannabis Indica se reconnait par son aspect en forme de buisson, des feuilles larges et la production d’une fleur dense et ferme. Les fleurs de chanvre CBD Indica sont considérées comme étant celles qui apportent un effet relaxant ou sédatif, ce qui leur confère une action sur le traitement de l’anxiété, du stress ou des problèmes de sommeil.
Pour ce qui est du goût et des arômes, les fleurs de CBD Indica sont réputées pour leur capacité à produire des terpènes offrant une large palette aromatique, allant des fruits aux agrumes, en passant par le miel.
Le CBD d’origine Sativa
Le Cannabis Sativa trouve ses origines botaniques dans de nombreuses régions chaudes et tropicales de la planète, telles que la Thaïlande, le Mexique et le sud du continent africain. Les plantes d’origine Sativa sont de grande taille et produisent des fleurs plus fines et étirées que les plants d’Indica. Les fleurs de CBD Sativa peuvent porter de multiples noms commerciaux, mais la présence de « Haze » dans ce nom est généralement une bonne indication d’une origine Sativa ou d’une hybridation à dominante Sativa.
Les fleurs de chanvre CBD Sativa sont recherchées pour leurs effets énergisants et toniques. Les arômes spécifiques au chanvre Sativa peuvent être terreux, musqués ou épicés.
Les fleurs de CBD issues de plants hybrides
L’hybridation est une technique basée sur le croisement entre des plantes de différentes variétés pour en créer de nouvelles, possédant leurs propres caractéristiques. La principale difficulté de l’hybridation étant d’obtenir une variété génétiquement stable et reproductible, de façon à en conserver les effets, les arômes et la teneur en cannabidiol, génération après génération.
L’hybridation ouvre les portes à de multiples mélanges de goûts, d’arômes et d’effets, ce qui rend particulièrement difficile le fait de classer les fleurs de chanvre CBD hybrides dans une catégorie particulière. Pour en savoir plus sur les caractéristiques d’une plante de chanvre hybride, il faut rechercher sa dominante (Indica ou Sativa), ou consulter la description détaillée du produit lors, par exemple, d’un achat en ligne.
Les grandes variétés de fleurs de CBD
Les variétés de fleurs de CBD peuvent donc être choisies en fonction de leur origine (Indica, Sativa ou hybride) ou de leur type de culture (outdoor, indoor ou serre de culture). Comme nous l’avons vu précédemment, ces critères permettent de s’orienter vers une catégorie d’effets ou d’arômes en particulier, avec toujours un taux de THC inférieur à 0,3 %.
Depuis de nombreuses années, l’hybridation et la recherche botanique ont quelque peu modifié l’univers du cannabis et des cannabinoïdes légaux. En effet, il est de nos jours difficile de consommer du CBD issu d’une variété qui serait 100 % Indica ou 100 % Sativa. Pour retrouver les caractéristiques propres à une origine, il faut donc choisir en fonction de la dominante entrant dans la composition génétique d’une plante hybride.
Les variétés à dominante Indica les plus connues sont celles comportant la mention « Kush » dans leur nom, ou encore la fleur de CBD Gelato, réputée pour son effet relaxant rapide et ses puissants arômes d’agrumes et de fruits.
Les variétés hybrides équilibrées, c’est-à-dire celles présentant une part quasi égale entre origine Indica et Sativa, sont plus fréquentes, à commencer par la variété Cannatonic. La consommation de cette dernière diminue le stress en apportant une sensation de bien-être et sa fleur se distingue par un goût citronné. Pour les consommateurs qui préfèrent des arômes fruités et sucrés, la fleur de CBD Bubble Gum ou celle appelée CBD Orange Bud sont des choix tout indiqués. Pour retrouver un goût terreux et des arômes de café, il est conseillé de choisir la variété CBD Gorilla Glue.
Concernant les variétés à dominante Sativa, il y a un large choix disponible : CBD Mango Kush (goût doux et sucré), CBD Super Lemon Haze, Harlequin CBD (taux de cannabidiol naturellement élevé), ou Purple Punch CBD et son parfum unique à la fois boisé et fruité.
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