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Quels sont les modes de culture des fleurs de CBD ?

Quand on cherche à tout connaitre sur les fleurs de CBD, on s'intéresse à leurs bienfaits sur la santé et sur le bien-être, à la manière de les consommer, aux produits dérivés du CBD, etc. Mais vous êtes-vous déjà demandé comme étaient cultivés les plants qui permettent d'obtenir ces fleurs ?

Il existe en effet une multitude de manières de cultiver le chanvre pour obtenir la fameuse fleur de CBD, chaque méthode ayant ses avantages et ses inconvénients. On a donc décidé de faire le point sur les différentes cultures que l'on peut retrouver en France et à l'étranger, qui peuvent aussi bien être bio que conventionnelles.

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Comment sont cultivées les fleurs de CBD ?-1

La culture traditionnelle du chanvre en extérieur

La méthode la plus naturelle et la plus ancienne pour cultiver les variétés de chanvre qui permettent d'obtenir du CBD (plantes de l'espèce Cannabis Sativa L.), c'est la production en extérieur. C'est le type de culture que l'on peut voir dans nos champs ou que l'on peut également pratiquer dans son jardin.

Les fleurs de CBD cultivées en extérieur (Outdoor) bénéficient de tout ce que la nature a à offrir pour leur développement : la lumière naturelle du soleil, la pluie, les nutriments présents dans la terre, etc. Cela permet d'obtenir des fleurs de bonne qualité, mais fait courir le risque d'événements climatiques, de ravages par les animaux ou de maladies et ne permet pas une maîtrise totale de la culture. Reste que c'est un type de culture répandu en France, car il fait partie des moins coûteux et ce n'est pas celui qui requiert le plus de matériel et d'entretien.

Une variété de chanvre pour CBD cultivée en extérieur permet ainsi d'avoir des fleurs et des produits finis (huile, gélule, etc.) offrant un bon rapport qualité-prix.

La culture et la récolte des fleurs en intérieur

Afin de pallier les inconvénients des cultures extérieures, certains producteurs de fleurs de chanvre préfèrent opter pour des fleurs de CBD cultivées en intérieur (Indoor). Avec cette méthode, les plants sont cultivés dans des hangars, dans lesquels tous les paramètres peuvent être contrôlés : apport en lumière et en eau, température, taux de CO2 dans l'air, etc.

Cela permet d'obtenir des fleurs de haute qualité, dont on maîtrise la croissance et que l'on peut préserver des parasites et aléas climatiques. Leur teneur en cannabidiol est généralement supérieure à celles des plantes d'extérieur (mais toujours avec un taux de THC respectant les normes en vigueur).

Faire le choix de ce type de production implique néanmoins des coûts importants, en eau et en énergie. Cela peut se ressentir sur les prix de vente, bien que le bon rendement permette de compenser partiellement les investissements et les charges de fonctionnement des cultures en intérieur.

Les Green Houses pour un compromis entre extérieur et intérieur

Les fleurs de CBD cultivées sous serre (Green House ou Greenhouse) possèdent à la fois les avantages de la culture en intérieur et de la culture en extérieur. Les plants de chanvre sont en effet exposés à la lumière naturelle autant que possible, mais on peut pratiquer une culture Greenhouse supplémentée, c'est-à-dire fournir une luminosité artificielle si nécessaire. Protégées par la serre, les fleurs ne sont pas soumises aux intempéries et elles peuvent se développer comme il se doit. Comme pour l'Indoor, elles doivent toutefois être arrosées fréquemment, ce qui induit des coûts importants en eau.

Entre apports naturels et bonne maîtrise de la croissance de la plante, le mode de culture Greenhouse permet d'obtenir des fleurs qualitatives et aux arômes développés.

La méthode de l'hydroponie pour cultiver le chanvre

Parmi les méthodes récentes pour cultiver le chanvre, on trouve la culture hydroponique. Cela consiste à utiliser un substrat neutre à la place de la terre (billes d'argile ou sable par exemple) et à alimenter la plante en eau. C'est cette eau d'irrigation qui permet de fournir aux plantes les nutriments dont elles ont besoin pour leur croissance. Il est donc impératif de mesurer précisément et constamment la qualité et les caractéristiques de l'eau (pH, teneur en sels minéraux, etc.), afin que les plants de Cannabis Sativa L. puissent offrir de belles fleurs.

Les cultivateurs qui disposent des outils et du savoir-faire pour cultiver les fleurs de CBD en hydroponie peuvent obtenir des rendements supérieurs, notamment en contrôlant mieux les potentiels nuisibles et en offrant à la plante tout ce dont elle a besoin pour se développer rapidement.

Comment sont cultivées les fleurs de CBD ?-2

Les plants de chanvre cultivés hors-sol avec l'aéroponie

Parfois confondue avec l'hydroponie, l'aéroponie est pourtant une pratique bien différente. Ici, les racines des plants de chanvre ne sont ni dans la terre, le sable ou même l'eau, mais à l'air libre. C'est ce que l'on appelle aussi la culture hors-sol. Mais comment la plante peut-elle se développer dans ces conditions ? D'abord, en disposant d'un maximum d'oxygène, naturellement présent dans l'air. Puis, par un système de brumisation au niveau des racines, qui leur apporte tous les nutriments essentiels. C'est donc une méthode qui doit être appliquée en intérieur ou sous serre.

L'avantage majeur des fleurs de CBD cultivées en aéroponie, c'est que cela requiert une plus faible quantité d'eau que pour les autres cultures Indoor, tout en permettant un très bon contrôle des apports et des conditions de développement des plantes. Il faut cependant garder à l'esprit que ce mode de production requiert un véritable savoir-faire et des outils plus sophistiqués (brumisation automatique, outils de contrôle, etc.) que pour une culture Outdoor par exemple.

Le principe de la culture verticale pour les fleurs de CBD

Afin d'optimiser l'espace cultivable et ainsi améliorer le rendement d'une superficie au sol, les cultivateurs peuvent enfin opter pour la culture verticale. Elle peut se présenter de deux manières :

  • avec des plantes au niveau du sol et d'autres au-dessus, posées sur des étagères dans des pots individuels ;
  • sous la forme d'une tour, dans laquelle on retrouve plusieurs plants de chanvre les uns au-dessus des autres (sur le même principe que les tours à fraisiers par exemple).

Ce mode de production des fleurs de CBD en culture verticale implique certaines contraintes, notamment pour pouvoir apporter suffisamment de luminosité à chaque plant. La culture verticale peut être réalisée Indoor ou Outdoor (pour les tours uniquement) et le chanvre peut aussi bien prendre racine dans la terre qu'être cultivé en hydroponie.

C'est une méthode qui a pour principal avantage d'offrir un rendement élevé au mètre carré, comparé aux cultures horizontales plus classiques. Néanmoins, il faut prendre en considération tout l'entretien et le matériel que ce choix d'installation requiert.

Conclusion : quelle est la meilleure manière de cultiver la fleur de CBD ?

On peut difficilement affirmer que certaines méthodes sont meilleures que d'autres, tant les paramètres à prendre en compte sont nombreux : climat, expérience du cultivateur, variété de chanvre sélectionnée, etc.

Il est toutefois de coutume de dire que la culture en pleine terre reste la plus accessible aux débutants et l'une des moins onéreuses à mettre en place. En revanche, on peut espérer de meilleurs rendements et des fleurs aux saveurs et arômes mieux maîtrisés dans des cultures sous serre ou en intérieur.

N'oublions pas par ailleurs que les modes de culture ne sont pas les seuls critères de choix au moment de l'achat par le consommateur : certains veulent des fleurs bio, d'autres vont rechercher un certain taux de CBD, d'autres se concentrer sur les effets ciblés de telle ou telle variété, etc.

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